VIN BLANC

  CHARDONNAY COLUMBIA VALLEY, Château Ste-Michelle 

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ETAS-UNIS, WASHINGTON  Impressionnantes nuances de pomme et d'agrumes relevées de notes épicées et boisées.  
 
                                                38$/Bouteille 

ALBIS, Muscat de Sétubal, Arinto, José Maria Fonseca 

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PORTUGAL Robe de couleur jaune pâle de faible intensité. Nez d'où émanent des parfums de noyau de pêche, de melon miel et de fleur d'amande. Ce blanc sec démontre une faible acidité. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il s'affirme par des saveurs de fruits jaunes à noyau. Sa texture souple s'estompe dans une finale légèrement soutenue.    
  
​                                          23$/Bouteille 
​                                


CHARDONNAY MAX RESERVA 

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ERRAZURIZ, CHILI   Robe arborant une couleur jaune-vert plutôt intense. Nez assez puissant qui s'ouvre sur des notes fruitées et lactées. Il évoque également des arômes dominants de poire, de pomme golden, de beurre, d'épices et de noisette grillée. Faites la découverte de ce blanc exprimant une agréable fraîcheur. En bouche, sa texture grasse se termine dans une finale assez   soutenue. 

                                                  7$/Verre
                                                  30$/Bouteille 

RIESLING, Chateau Ste-Michelle 

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ÉTAS-UNIS, WASHINGTON  Vin de teinte jaune pâle de faible intensité. Nez où dominent des notes fruitées et florales. Laissez-vous charmer par ce blanc démontrant une bonne acidité. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs de limette, de melon miel et de fleurs blanches. Il dévoile une bouche souple qui se termine dans une finale assez soutenue.

​                                           32$/Bouteille 

GRAN VINA SOL, Parellada, Grenache Blanc 

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TORRES, ESPAGNE Vin à la robe jaune-vert clair. Nez fugace émanant de subtiles notes florales et d'agrumes. Il est également marqué par de subtiles notes minérales. Ce blanc sec démontre une bonne acidité. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il laisse percevoir des saveurs de pomme verte et de lime. En bouche, sa texture plutôt mince s'estompe dans une finale légèrement soutenue.    
 
                                           28$/Bouteille     

CATARRATO CHARDONNAY

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ITALIE, RAPITALÀ Robe de couleur jaune pâle de faible intensité. Nez qui s'ouvre sur des notes fruitées. Il est également marqué par de subtils parfums de fleurs blanches. Ce blanc sec laisse percevoir une faible acidité. En rétro olfaction, il rappelle des saveurs de vanille. Sa texture grasse s'estompe dans une finale assez soutenue.  

​                                    27$/Bouteille   

PINOT GRIGIO

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ITALIE, FOLONARI Robe de couleur jaune-vert plutôt intense. Nez qui exhale des effluves de pomme golden et de camomille. Ce blanc sec manifeste une agréable fraîcheur. La bouche d'une texture mince se termine dans une finale peu soutenue. 
                                  6.50$/Verre
​                                 29$/Bouteille 

PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE I.G.T

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BOLLA RETRO | ITALIE  Vin arborant une couleur jaune pâle de bonne intensité. Nez délicat d'où émanent des parfums de pomme verte et de fleurs blanches. Ce blanc sec possède une acidité rafraîchissante. Sa texture plutôt mince s'estompe dans une finale légèrement persistante.
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​                                 30$/bouteille